Una revolucionaria coyuntura se está produciendo en Michoacán con el liderazgo del Ing. Cuauhtémoc Ramírez Romero, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de Michoacán a través del programa insignia AgroSano el cual está rompiendo esquemas y paradigmas en la agricultura mexicana.
Es a través de una de sus variantes, una de sus iniciativas más importantes del programa AgroSano en la que vemos la evolución del estado de Michoacán, reproduciendo desde las localidades más cercanas y visibles hasta las más recónditas, no sólo consciencia y responsabilidad por nuestro suelo, el medio ambiente y la producción de alimentos sanos y nutritivos, dicha iniciativa consiste en instalar BioFábricas en espacios que fungen como comodatos, los productores apuestan por estos establecimientos que su función se convierte en un servicio comunitario.
Estas BioFábricas se utilizan para procesos biológicos en donde se reproducen microorganismos que se convierten en productos que con su uso incentiva con efectividad y fuerza a la consolidación de la transición agroecológica, se reproducen productos como bio fertilizantes, bio pesticidas, bio estimulantes, que se basan en el uso de microorganismos, plantas y animales para transformar materias primas orgánicas en productos útiles para la restauración del suelo, mejorando su fertilidad y estructura.
Se utilizan para el control de plagas y enfermedades de forma natural, apostando por una agricultura sostenible en dónde se pretende reducir hasta desaparecer el uso de agroquímicos, y por si fuera poco, involucran la seguridad alimentaria en un control de calidad que determina la salud y nutrición de los alimentos, esta iniciativa también genera empleos y fortalece la economía circular y local.
La producción va al mercado a costos inmejorables, accesibles, costos que no se ven en el mercado actualmente, reduciendo el costo hasta en un 80%. Es decir la reproducción, propagación, aplicación, seguimiento y monitoreo de microorganismos son la revolución y proyecto promesa del estado de Michoacán en materia estratégica de sustentabilidad en la agricultura michoacana, que además se ha convertido en un referente a nivel nacional.
Esta catapulta de mejora ambiental que suma en el paleo contra el cambio climático, no lo ha recorrido solo el Ing. Ramírez, tiene grandes y estratégicos cómplices preparados para las tareas que amerita esta restauración, que en sinergia han ido contribuyendo con trabajo en equipo, colaborativo, solidario, basto en voluntad. La sensibilidad por parte de los y las coordinadoras regionales, la participación activa de las y los técnicos AgroSano.
La entrega y constancia por parte del coordinador de BioFábricas, el Ing. Roberto Torres Guillén, la suma de esfuerzos, voluntades y apertura en esta transformación del Directorio de la Unidad de Servicios Biotecnológicos, el Dr. Ramón Del Val Diaz, y sobre todo y la más importante, la disposición, la accesibilidad a la transición de lo químico a lo orgánico por parte las y los agricultores y productores michoacanos.
Michoacán Instala 43 BioFábricas con AgroSano
En Michoacán a través de AgroSano se han instalado hasta ahora 43 BioFábricas en 41 municipios de los 133 del estado, cubriendo más de 80,000 hectáreas con el control biológico que se esta impulsando a través de la producción y propagación de microorganismos beneficiosos para la restauración del suelo, la nutrición de los cultivos y el control de plagas y enfermedades.
Por Paloma Escoto
